Ruim twaalf jaar geleden besloten Diane, die toen een kantoorbaan had, en Gerold, werkend in de verpleging, dat ze hun langgekoesterde droom wilden volgen. De banen werden opgezegd, het huis verkocht en ze vertrokken naar Australië voor een rondreis en uiteindelijk naar Nieuw-Zeeland om te wonen en te werken. Hoewel ze er misschien nog wel langer hadden willen blijven, was dit door veranderde regelgeving niet meer haalbaar.
Diane wou na terugkomst in Nederland niet weer in een kantoorbaan terecht komen, en door een vriendin belandde ze in de horeca.
Dit beviel zo goed dat ze via de Grolsch Horeca Academie een opleiding tot horecaondernemer ging volgen. En zoals een balletje soms rolt, kwam aan het eind van de opleiding de mogelijkheid om (toen nog) "‘t Hulscher" te huren.
Hoewel Gerold in eerste instantie nog in de verpleging werkzaam bleef, stortten beiden zich vol enthousiasme op het verwezenlijken van hun volgende droom: "De Buren".
Na een zware start met veel ups en downs besloten ze hun eigen visie te volgen. Er kwamen diverse mogelijkheden op hun pad die ze met beide handen aanpakten. Denk hierbij aan de uitbreiding van hun keuken in 2009 met als gevolg dat "De Buren" voortaan "Eetcafé de Buren" werd, Live Optredens, DJDD (DJ’s Draaien Door), Liederentafel, Folkclub Twente en de ontwikkeling van ’t Verborgen Theater.  Vooral dit laatste was, en is nog steeds, een groot succes, waar (beginnende) cabaretiers hun kunnen laten zien op het prachtige, ouderwetse podium. Velen die hier hun eerste voetstappen hebben gezet komen, nu ze algemener bekend zijn, nog graag terug naar ’t Verborgen Theater!

Hun harde werk is gehonoreerd met de Bart Award 2012. Een stukje uit het juryrapport:
"Café de Buren is onmiskenbaar van onschatbare waarde voor dit dorp. Dankzij dit café kunnen vele vergaderingen, feestjes en andere sociale gelegenheden plaatsvinden in Boekelo. Maar ook voor de toerist is het een duidelijk herkenbaar ontmoetingspunt."

Zoals Diane en Gerold zelf zeggen: dit is allemaal tot stand gekomen dankzij, maar ook ondanks Boekelo. De sociale druk is erg groot, en dit geldt volgens Gerold voor alle ondernemers in Boekelo. Dit pakt niet altijd even positief uit en legt soms een zware druk. Beiden hebben dan ook een tijdlang voor hun gezondheid een stapje terug moeten doen.
Gelukkig is het ook dankzij de steun van Boekelo gelukt om veel dromen te verwezenlijken.
Ze kijken dan ook met een goed gevoel terug op de tijd dat ze "De Buren" hebben opgebouwd tot wat het nu is, en verwachten dat Ike dit mooie bedrijf met dezelfde passie en enthousiasme zal voortzetten!